念願のHI CRAFT KITCHEN ハイクラフト・キッチン 行ってまいりました。噂通りジューシーでおいしいサンドイッチです。オープンキッチンでは、お肉の塊から作っている様子もみられました。 暖かいタイプのサンドイッチ（ホットドッグ）と、冷たいタイプがありますのが、おススメは店内での飲食ならホットな方ですね！ 今回は、HIビーフミートボールとショートリブを友達とシェアしました。ミートボールはまんまるでなくて、巨大ソーセージにミートソースがたっぷりかかっていて、ボリューミー。二人ともこちらを食べたら満腹になってしまい、ショートリブはお持ち帰りしました。でもどうしても食べたくて一口かじって、でも断念。笑 美味しい硬めのポテチがついてくるのもいいですね！ お家でチンして食べました。十分美味しかったです！ お店のキャシャーのRoseanna(ローザさん）は、とても日本語が上手で、お聞きしたら六本木で働いていらっしゃったそうです。日本人より日本人っぽい（笑）やさしい方です。 一番食べたかったエッグベネディクトは、週末限定（残念～）ということで、次回チャレンジしてきます！ 場所は、SALTがあるカカアコです。オーガニックのスーパーであるダウントゥーアースの向かいですので、場所もわかりやすいですよ！LeaLeaやJTBさんのトロリーでも行けますね。 所在地： 516 Keawe St #D, Honolulu, HI 96813 電話： (808) 379-1842